茶饮新锐与老牌奢侈品擦出火花。5月17日，#喜茶fendi联名#登上热搜，主要源于喜茶携手意大利奢侈品品牌FENDI（芬迪）在北京设置了“hand in hand茶室”及限定产品体验。无论是从消费端还是品牌端来看，此次合作反响度颇高；这更是茶饮品牌首次与奢侈品共同亮相，稳稳赚了一大把流量。分析认为，如何持续保持流量和人气是当下品牌考虑的问题，通过联名合作正成为不少品牌获取更多流量与关注的新捷径。不过，品牌营销只是一方面，不断提升产品品质和满足消费需求才是长久之计。

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门店爆单，多门店限定饮品售罄

喜茶与FENDI的合作实现了茶饮品牌与奢侈品牌首个联名。北京商报记者了解到，5月19日-6月16日，双方在北京·Temple东景缘的FENDI"hand in hand"匠心艺术展中，设置了“hand in hand茶室”及具有中国彝族特色的限定产品体验，并推出了茶室限定“FENDI木姜子特调”（FENDI LITSE BLEND）和4款限定烘焙产品。据喜茶方面介绍，上述4款限定烘焙产品分别为木姜子酸奶泡芙、芒芒甘露盒子蛋糕、可可乳茶卷以及糯糯可可司康，还带有FENDI经典“FF标志”。除了在“hand in hand茶室”的限定特调和烘焙产品外，5月17日起，喜茶中国内地门店同步上线“FENDI喜悦黄”特调。在价格方面，此次喜茶继续延续亲民路线，售价为19元/杯。

喜茶与FENDI联名的消息一出，在消费端引发了不小的热度。喜茶公众号发布的“HEYTEA｜FENDI 致敬匠心 喜悦发生”一文在一小时内就获得了10w+的阅读，有消费者调侃道，“这是能买到的最便宜的FENDI”“感谢喜茶，四舍五入我也是有fendi的人啦”“人生第一个FENDI来自于喜茶”。的确，相较于动辄万元的FENDI产品，喜茶与FENDI此次联名产品简直成为“友好天花板”。

面对线上的热烈反应，线下的喜茶门店更是忙碌。北京商报记者注意到，喜茶北京地区部分门店线上点单小程序暂停，例如喜茶北京环球贸易中心店、喜茶北京凯德MALL太阳宫店以及喜茶北京东直门银座mall店的点单界面写到：“抱歉，门店订单量过多，您可选择其他门店。”

未关闭点单小程序的门店也出现爆单的情况，喜茶小程序显示，下午两点半左右，北京三里屯太古里店有478杯茶饮待制作，部分门店还出现联名产品售罄的情况。有消费者在社交平台表示，下单三小时才拿到，今天店员肯定忙炸了。

其实，喜茶与FENDI联名的消息于5月16日就陆续曝出，产品海报、联名壁纸、杯垫等信息就开始在社交平台上引发讨论，当时就有消费者打趣道“这是我离fendi最近的一次”。喜茶也早在5月15日便于社交平台预热，放出了二者的联名LOGO，消费者纷纷猜测这次的联名对象为FENDI。

对于此次合作，喜茶方面表示，本次合作是喜茶携手芬迪就FENDI"hand in hand"展开在地文化的探索与新尝试，为了与本次展览中集合彝族精美银饰和彝族绣花工艺的FENDI Baguette手袋呼应灵感，喜茶最终选定了传承彝族风味记忆的“木姜子”作为限定产品的原材料之一。

合作讲故事，实现双赢

喜茶可谓是老“联名人”了，无论是影视IP《梦华录》和《甄嬛传》，还是餐饮同行楠火锅和费大厨辣椒炒肉，抑或是潮流设计师藤原浩都曾进行过跨界联名，并推出联名产品和周边，增加了与消费者的互动性。这一次携手FENDI，更是将喜茶推上了热搜，截至16时46分左右，#喜茶fendi联名# 一话题阅读量超过1662万。

从整个跨界联名风潮来看，餐饮品牌跨界联名的玩法已成为品牌之间的常规操作，不仅和餐饮同行联名，还有影视IP、文化IP等。例如，前不久奈雪的茶与《武林外传》进行联名，去年7月好利来与影视IP《哈利波特》联名推出烘焙产品等；同年6月，Manner咖啡与护肤品牌赫莲娜联名，推出了限定拿铁；再之前，必胜客还曾与喜马拉雅联名举办主题活动。

实际上，这类联名方式能够进一步加强品牌的曝光度和消费端对于品牌的感知度，甚至实现名利双收。据喜茶数据，此前“甄喜传”两款联名产品上线3天后已售出超50万杯，单店单日最高售出超1000杯特调。而此次合作显然实现了双赢。从市场反馈来看，购买两杯联名奶茶就送的徽章或者杯垫，如今在线下门店已经基本售罄。北京商报记者查询闲鱼等二手市场发现，相关周边的价格已高达上百元，闲鱼中甚至设置了#FENDI喜茶联名周边求带的话题，单个商品链接显示有700多人“想要”和2万+的浏览。不仅如此，FENDI“hand in hand”艺术展的预约链接显示，前三天的时间段已经全部约满。

针对此次两者的合作，要客研究院院长周婷认为，“这样的联名可以制造新话题，获得流量，同时切入新赛道获得客户”。实际上，奢侈品牌很多合作都有自降身份的嫌疑，但是Fendi和喜茶的合作不是，因为喜茶本身也是茶饮头部品牌，也具有高端属性。奢侈品牌找联名合作品牌，需要看品牌调性、地位、双方价值点以及可执行度，而本次合作都存在。

她进一步指出，“从目前的市场反馈来看，这已经是一次非常成功的跨界联名合作了，免费获得大量流量，更促进了销售。市值管理的是股民和投资人的期望值，所以必须有话题和事件让大家看到机会和可能。未来市场会对这种跨界合作抱有更大期望，这种合作也会越来越多”。

在业内人士看来，依靠过去所积累下的经验与名气并不能保证品牌永久具有竞争力，毕竟年轻人一代成为主流消费群体的影响下，品牌正思考如何创造更多人气商品，带来更多流量与关注。而餐饮品牌跨界联名已经是众品牌争抢流量、增加消费者互动和提升客户黏性的常用手段之一，能够从一定程度上满足消费者的猎奇心理，在提升品牌知名度的同时，吸引更多消费群体。从目前看来，喜茶与FENDI联名的效果较好，但如何在客流量较大的情况下，保证消费者体验至关重要。另外，品牌营销只是一方面，提升产品品质、服务质量、供应链等才是品牌未来需要努力的方向。

北京商报记者 郭缤璐 张天元 蔺雨葳