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为做好全市食品安全风险防范,保障人民群众食品安全,桂林市市场监管局召开“壮族三月三”、五一节前食品安全工作布置会暨制止餐饮浪费第二次调度视频会,桂林市市场监管局副局长蒋以宏出席会议并讲话。
会议通报了我市近期各类专项检查中发现的食品安全风险隐患,要求各县(市、区)市场监管局要认真对照问题立行立改,举一反三,切实强化食品安全监管工作,督促相关企业落实主体责任。
会议要求,全市市场监管部门要加强组织领导,明确职责,落实属地管理责任,全力保障“壮族三月三”、五一期间食品安全;要突出重点治理,针对三月三期间消费特点和地方风俗习惯,围绕重点区域、重点场所、重点品种,开展食品安全监管;要提高投诉举报处置效率,做到“快速分流、及时处理、高效执法”;要加强应急值守,确保岗不离人、联系畅通。
会议还从网络平台及餐饮环节、执法稽查、标准宣贯、宣传引导四个方面通报了我市反餐饮浪费专项行动落实情况,对后续工作提出了指导性建议。
会议以视频形式举行,桂林市市场监管局有关科室负责同志在主会场参加会议,各县(市、区)市场监管局负责同志在分会场参加会议。