(资料图片仅供参考)
1、野生菱角水煮后,使用剪刀去壳,具体方法如下:食材:菱角。
2、工具:剪刀。
3、一、先用清水把红菱角冲洗干净,再准备一把家用的剪刀。
4、二、锅中加入半锅的水,水里放一勺的食盐,再把洗净菱角倒入锅中煮15分钟。
5、三、捞出之后,装在一个大一点的碗里,再加一些煮菱角的热水泡着。
6、四、取一个菱角,把两端的角剪掉,再把中间凸出来部分剪掉,往两边剪一个小口子,注意剪的时候不要剪太多。
7、五、然后就可以轻松地把菱角剥出来了。
8、个个完整又光滑。
9、六、重复上述步骤,直到把菱角壳全部去除。
本文分享完毕,希望对你有所帮助。